swietokrzyskie.info

Wtorek, 05 maja 2026, Do końca roku 240 dni Imieniny: Irydy, Tamary, Waldemara

Wiadomosci

Bądź dobry jak chleb! Warsztaty pieczenia podpłomyków

Dodane: Marta Data: 2019-06-24 16:08:32 (czytane: 12958)  Wersja do druku

Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Niepełnosprawnych Ruchowo w Busku - Zdroju realizuje Program „Szkoła Promująca Zdrowie”.

Podstawą koncepcji Programu jest zdrowie tworzone przez ludzi w codziennym życiu, we wszystkich siedliskach, w których żyją, uczą się i pracują. Jedną z podstaw zdrowia jest prawidłowe odżywianie. Ważne jest, aby uczniowie nie byli głodni i odwodnieni oraz spożywali produkty korzystne dla zdrowia. Ośrodek promuje samodzielne przygotowywanie posiłków przez młodzież.


Dzięki temu coraz bardziej będą oni zwracać uwagę na to co jedzą, rozwijać wyobraźnię smakową i wizualną. Poznają również kuchnię regionalną. W ramach Programu uczniowie Ośrodka uczestniczyli w warsztatach pieczenia podpłomyków. Zajęcia zostały zorganizowane w Izbie Chleba w Busku – Zdroju, która znajduje się w budynku Parafii p.w. św. Brata Alberta. Nim młodzież przystąpiła do wypieków została zaproszona do zwiedzania kościoła. Przewodnikiem był pan Marek Bębenek, który oprowadził uczniów po kościele i opowiedział historię założenia parafii. Przybliżył również wszystkim postać świętego Brata Alberta.

Następnie uczniowie udali się do Izby Chleba, gdzie pani mgr Danuta Kurnatowska w bardzo interesującej prelekcji opowiedziała o chlebie i tradycjach naszego regionu z nim związanych. Uczestnicy warsztatów dowiedzieli się np., że podpłomyki to polska nazwa dla najstarszej, znanej formy pieczywa, i że podpłomyk to chlebek kładziony pod płomieniem zanim jeszcze piec chlebowy był gotowy na przyjęcie bochenków. Poznali sprawdzony przepis na to pieczywo i mogli go wypróbować pod okiem instruktorki.

Następnie wolontariuszki działające przy parafii przeprowadziły warsztaty pieczenia podpłomyków. Wszyscy zabrali się chętnie do pracy i przygotowali ciasto chlebowe. Przygotowane podpłomyki trafiły do pieca. Wypieki udały się wspaniale, a na zakończenie każdy mógł się nim podzielić z drugą osobą.

starostwo_logo_podpis.jpg

  • Wiadomości z regionu
  • Aktualności
  • Sport
  • Kultura, rozrywka
  • Polityka

Uwaga: Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.

  Komentarze (2)
     

* (2019-06-28 13:24:02)

Te podpłomyki smakują jak zakalec. Pamiętam do dziś smak podpłomyków mojej babci...pycha. Nie umiecie takich robić.

iza (2019-06-25 12:06:28)

Fajna przygoda

Nasz patronat

Data: 2026-05-08, godz: 12:00 - 18:00

Piknik 'Bezpieczny Senior' w Parku Zdrojowym

W piątek, 8 maja, w godzinach 12:00-18:00, w malowniczej scenerii Parku Zdrojowego odbędzie się wydarzenie skierowane do seniorów - 'Festyn Bezpieczny Senior'.



Wróć do góry