swietokrzyskie.info

Czwartek, 17 września 2026, Do końca roku 105 dni Imieniny: Franciszka, Lamberty, Narcyza

Wiadomosci

Region: Kolejne regionalne potrawy na liście ministerstwa

Dodane: MCK Data: 2007-04-02 12:18:26 (czytane: 13836)  Wersja do druku

Na listę polskiego dziedzictwa kulinarnego mają szansę trafić: chleb wiejski konecki, placek spod kamienia, piernik z żytniej mąki, fasola korczyńska oraz chleb bodzentyński.

Te produkty z województwa świętokrzyskiego zostały zarekomendowane i uzyskały pozytywną opinię Rady ds. Produktu Tradycyjnego i Regionalnego Województwa Świętokrzyskiego, działającą przy Urzędzie Marszałkowskim.

Chleb wiejski konecki piecze Irena Mastalerz z Końskich, fasolę korczyńską promuje Stowarzyszenie Producentów Fasoli w Nowym Korczynie, placek spod kamienia to produkt Magdaleny Piętak z Grzybowej Góry, piernik z żytniej mąki piecze Helena Morawska z Nowego Odrowążka, w gminie Bliżyn, a chleb bodzentyński – piekarnia Felicji Harabin z Bodzentyna.

Na opinię Rady ds. Produktu Tradycyjnego i Regionalnego Województwa Świętokrzyskiego czeka jeszcze „Miód fałkowski wielokwiatowy”. Jeśli będzie pozytywna, wniosek producenta trafi do zatwierdzenia do ministerstwa rolnictwa.

Te świętokrzyskie specjały będą prezentowane i degustowane podczas Praskiej Giełdy Spożywczej w Warszawie na wystawie wystawy „Polskie Smaki”.

Marek Maciągowski

źródło: Echo

 

  • Wiadomości z regionu
  • Aktualności
  • Sport
  • Kultura, rozrywka
  • Polityka

Uwaga: Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.

  Komentarze (0)
     

Nasz patronat

Data: 2026-09-19, godz: 13:00

Futsal Team Busko-Zdrój zagra z Ruchem Chorzów - Transmisja LIVE

Przed Futsal Team Busko-Zdrój ważny moment. W sobotę, 19 września, zespół rozpocznie sezon 2026/2027 w 1. Polskiej Lidze Futsalu. Pierwszym rywalem buskiej drużyny będzie Ruch Chorzów Futsal. Spotkanie odbędzie się w hali PMOS w Busku-Zdroju.



Wróć do góry