Dodane: MC Data: 2007-03-23 15:53:51 (czytane: 17716) 
Przez absurdalny przepis tysiące przedsiębiorców z branży spożywczej musi do środy złożyć wniosek o wpis do rejestru zakładów kontrolowanych przez sanepid. Jeśli tego nie zrobią, grożą im poważne kary. Problem w tym, że większość z nich nic o tym nie wie.
- Od inspektorów z sanepidu, którzy przyszli do mnie na kontrolę, dowiedziałem się, że muszę znowu starać się o zezwolenie na działalność. To jakaś paranoja. Mam firmę od ośmiu lat, mam wszystkie zezwolenia, regularnie kontrole, a teraz będę tracił czas i pieniądze żeby udowadniać, że nie jestem wielbłądem - żali się właściciel piekarni i sklepu w Kielcach.
Sprawa dotyczy wszystkich firm, które "produkują lub wprowadzają do obrotu żywność" - od osiedlowego sklepiku handlującego pączkami po wielką hurtownię.
Zgodnie z zapisem ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, która weszła w życie w październiku ubiegłego roku wszystkie te firmy do 28 marca muszą złożyć w sanepidzie wniosek o wpis do rejestru zakładów z branży spożywczej, które kontrolują inspektorzy sanitarni.
O takim obowiązku przedsiębiorcy dowiadują się przypadkiem, od znajomych albo kontrolerów sanepidu.
Grażyna Majewska, dyrektorka Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kielcach, przyznaje, że odpowiedniego wniosku nie złożyła jeszcze połowa działających w Kielcach i powiecie firm. - Ustawa obowiązuje od pół roku, ale mało kto zwracał na to uwagę. Jestem pewna, że nie wszyscy zdążą - przyznaje Majewska.
Ci, którzy nie złożą wniosku od przyszłego czwartku, będą działali nielegalnie. A to może skończyć się katastrofą. Grozi za to grzywna - 10 tys. zł dla osób prywatnych, a nawet 100 tys. zł dla firm.
Obowiązek zgłoszenia do rejestru zakładów spożywczych mają również nowe podmioty, na 30 dni przed rozpoczęciem działalności. Za niedopełnienie tego obowiązku grozi kara w wysokości pięciokrotnej średniej pensji w gospodarce.
Problemy będzie miał również sanepid. Firmy działające po 2001 r., kiedy weszła w życie znowelizowana ustawa o sanepidzie, zostaną wpisane do rejestru automatycznie. Ale te starsze inspektorzy sanepidu muszą zwizytować, a w przypadku nieprawidłowości odwiedzić jeszcze raz i sprawdzić ich usunięcie. W samym powiecie kieleckim takich firm jest kilka tysięcy, a sanepid na inspekcje nie ma sił i środków, do tej pory robił je wyrywkowo.
- Prawdę mówiąc, to chyba ustawodawca nie przewidział skutków swojej decyzji. Zgodnie z KPA mamy na rozpatrzenie wniosku 30 dni. Jeśli dostaniemy ich w najbliższych dniach trzy tysiące, nie ma mowy, abyśmy tgo terminu dotrzymali. Będziemy się głównie zajmować wysyłaniem do firm powiadomień o nie dotrzymaniu terminu i wydłużeniu wydawania decyzji. To oznacza dla nas ogromną biurokrację - mówi Majewska.
A co ma zrobić przedsiębiorca? - Powinien działać dalej normalnie, byle tylko złożył ten wniosek. Nie chcę straszyć nikogo grzywnami czy karami, naprawdę rozumiemy sytuację i będziemy podchodzić do sprawy bardzo elastycznie - zapewnia szefowa sanepidu.
Roboty będzie miała dużo. - Naprawdę muszę składać jakiś wniosek? Nie słyszałem - powiedział nam wczoraj Włodzimierz Białkiewicz, właściciel sklepu spożywczego przy ul. Hipotecznej.
Ma tyle szczęścia, że w tej branży działa od pięciu lat, więc prawdopodobnie wpis uzyska automatycznie, bez dodatkowej inspekcji.
Gdzie znaleźć przepis
Przepisy dotyczące rejestru firm, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego znajdują się w "Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia" z 28 października 2006 r.
Ziemowit Nowak
Open Polish Dance Cup 2026 w Busku-Zdroju. Tancerze z całej Polski spotkają się na parkiecie
22. Zaduszki Jazzowe w Pińczowie - święto muzyki na Ponidziu
Pomoc psychologiczna i psychiatryczna dla dzieci w Busku-Zdroju. Centrum działa w ramach NFZ
87 lat temu Armia Czerwona zaatakowała Polskę. 17 września 1939 roku rozpoczęła się sowiecka agresja
Akcja szczepienia lisów przeciw wściekliźnie
5. urodziny Ars Old Car. 'Star w Dakarze', motoryzacyjne historie i dzień otwarty muzeum
Wilki na terenie gminy Pińczów. Komunikat dla mieszkańców
Anna Nguyen z Buska-Zdroju zachwyciła w 'The Voice of Poland'. Odwróciła trzy fotele (video)
Balonowe Świętokrzyskie 2026. Nocny pokaz balonów i fajerwerki w Pińczowie (foto)
22. Zaduszki Jazzowe w Pińczowie - święto muzyki na Ponidziu
Pomoc psychologiczna i psychiatryczna dla dzieci w Busku-Zdroju. Centrum działa w ramach NFZ
87 lat temu Armia Czerwona zaatakowała Polskę. 17 września 1939 roku rozpoczęła się sowiecka agresja
Akcja szczepienia lisów przeciw wściekliźnie
5. urodziny Ars Old Car. 'Star w Dakarze', motoryzacyjne historie i dzień otwarty muzeum
Wilki na terenie gminy Pińczów. Komunikat dla mieszkańców
Anna Nguyen z Buska-Zdroju zachwyciła w 'The Voice of Poland'. Odwróciła trzy fotele (video)
Balonowe Świętokrzyskie 2026. Nocny pokaz balonów i fajerwerki w Pińczowie (foto)
Balonowe Świętokrzyskie 2026. Pińczów i balony z niezwykłej perspektywy (foto)
Kolorowe balony nad Pińczowem. Przed nami sobotnia kulminacja festiwalu (foto)
Open Polish Dance Cup 2026 w Busku-Zdroju. Tancerze z całej Polski spotkają się na parkiecie
Święto Chleba w Tokarni. Pokazy, tradycyjny wypiek i występy zespołów
Kolumbia - Portugalia: zderzenie dwóch stylów gry i wielkich ambicji
II Buskie Ogólnopolskie Spotkania Taneczne już w czerwcu
Buscy karatecy z medalami Ogólnopolskiego Turnieju w Starachowicach
Trwają zapisy do Pucharu Tymbark. Dominika Grabowska zachęca do udziału
Nowe wzmocnienia AKS 1947 Busko-Zdrój przed sezonem 2025/26
80-lecie Pogoni Staszów: Mecz Przyjaźni z Ruchem Chorzów już w sobotę
Dziś weczorem Wiktor Skiba i Marian Ivanitskiy walczą w Polskiej Lidze Boksu!
Wiktor Skiba zwycięża w walce z Krystianem Kopciem! W niedzielę walczy Partryk Głuch!
Wojewódzkie Senioralia 2026 w Chęcinach. Tadeusz Drozda poprowadzi spotkanie dla seniorów
Balonove Świętokrzyskie 2026 w Pińczowie. Sprawdź program wydarzenia
XXIV Spotkania z Kulturą Żydowską. Trzy dni wydarzeń w Kazimierzy Wielkiej, Busku-Zdroju i Stopnicy
Rysiek Riedel skończyłby dziś 70 lat
Festiwal Filmowy Natura Kina 2026 w Pińczowie. Trzy dni z filmem, reżyserami i aktorami
Muzyczny wieczór z Andrzejem Piasecznym. Popularny wokalista wystąpi w Kielcach
Pożegnanie wakacji w Oleśnicy. Rodzinny piknik przyciągnął mieszkańców i gości (foto)
Nowe publikacje dr Karoliny Trzeskowskiej-Kubasik. Spotkania w Busku-Zdroju i Pińczowie
Marcin Wojniak oficjalnie burmistrzem Pińczowa (foto)
Poseł Michał Cieślak interweniuje ws. systemu SENT
Marcin Wojniak wygrał przedterminowe wybory na burmistrza Pińczowa
Obchody Święta Pracy w Kielcach. Zaplanowano przemarsz i wydarzenia towarzyszące
Grzegorz Braun w Pińczowie. Finał kampanii Konrada Liberka - zapis transmisji
Wybory burmistrza Pińczowa: ośmiu kandydatów spotka się na debacie
Świętokrzyskie struktury Koalicji Obywatelskiej z nowym Zarządem
Wizyta Prezydenta Karola Nawrockiego w naszym regionie
Pińczów wybierze nowego burmistrza. Głosowanie zaplanowano na 26 kwietnia
| Komentarze (0) |
W sobotę, 19 września, AKS 1947 zagra przed własną publicznością z Moravią Morawica. Początek derbowego spotkania zaplanowano na godzinę 17.