Dodane: MC Data: 2007-03-23 15:53:51 (czytane: 17785) 
Przez absurdalny przepis tysiące przedsiębiorców z branży spożywczej musi do środy złożyć wniosek o wpis do rejestru zakładów kontrolowanych przez sanepid. Jeśli tego nie zrobią, grożą im poważne kary. Problem w tym, że większość z nich nic o tym nie wie.
- Od inspektorów z sanepidu, którzy przyszli do mnie na kontrolę, dowiedziałem się, że muszę znowu starać się o zezwolenie na działalność. To jakaś paranoja. Mam firmę od ośmiu lat, mam wszystkie zezwolenia, regularnie kontrole, a teraz będę tracił czas i pieniądze żeby udowadniać, że nie jestem wielbłądem - żali się właściciel piekarni i sklepu w Kielcach.
Sprawa dotyczy wszystkich firm, które "produkują lub wprowadzają do obrotu żywność" - od osiedlowego sklepiku handlującego pączkami po wielką hurtownię.
Zgodnie z zapisem ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, która weszła w życie w październiku ubiegłego roku wszystkie te firmy do 28 marca muszą złożyć w sanepidzie wniosek o wpis do rejestru zakładów z branży spożywczej, które kontrolują inspektorzy sanitarni.
O takim obowiązku przedsiębiorcy dowiadują się przypadkiem, od znajomych albo kontrolerów sanepidu.
Grażyna Majewska, dyrektorka Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kielcach, przyznaje, że odpowiedniego wniosku nie złożyła jeszcze połowa działających w Kielcach i powiecie firm. - Ustawa obowiązuje od pół roku, ale mało kto zwracał na to uwagę. Jestem pewna, że nie wszyscy zdążą - przyznaje Majewska.
Ci, którzy nie złożą wniosku od przyszłego czwartku, będą działali nielegalnie. A to może skończyć się katastrofą. Grozi za to grzywna - 10 tys. zł dla osób prywatnych, a nawet 100 tys. zł dla firm.
Obowiązek zgłoszenia do rejestru zakładów spożywczych mają również nowe podmioty, na 30 dni przed rozpoczęciem działalności. Za niedopełnienie tego obowiązku grozi kara w wysokości pięciokrotnej średniej pensji w gospodarce.
Problemy będzie miał również sanepid. Firmy działające po 2001 r., kiedy weszła w życie znowelizowana ustawa o sanepidzie, zostaną wpisane do rejestru automatycznie. Ale te starsze inspektorzy sanepidu muszą zwizytować, a w przypadku nieprawidłowości odwiedzić jeszcze raz i sprawdzić ich usunięcie. W samym powiecie kieleckim takich firm jest kilka tysięcy, a sanepid na inspekcje nie ma sił i środków, do tej pory robił je wyrywkowo.
- Prawdę mówiąc, to chyba ustawodawca nie przewidział skutków swojej decyzji. Zgodnie z KPA mamy na rozpatrzenie wniosku 30 dni. Jeśli dostaniemy ich w najbliższych dniach trzy tysiące, nie ma mowy, abyśmy tgo terminu dotrzymali. Będziemy się głównie zajmować wysyłaniem do firm powiadomień o nie dotrzymaniu terminu i wydłużeniu wydawania decyzji. To oznacza dla nas ogromną biurokrację - mówi Majewska.
A co ma zrobić przedsiębiorca? - Powinien działać dalej normalnie, byle tylko złożył ten wniosek. Nie chcę straszyć nikogo grzywnami czy karami, naprawdę rozumiemy sytuację i będziemy podchodzić do sprawy bardzo elastycznie - zapewnia szefowa sanepidu.
Roboty będzie miała dużo. - Naprawdę muszę składać jakiś wniosek? Nie słyszałem - powiedział nam wczoraj Włodzimierz Białkiewicz, właściciel sklepu spożywczego przy ul. Hipotecznej.
Ma tyle szczęścia, że w tej branży działa od pięciu lat, więc prawdopodobnie wpis uzyska automatycznie, bez dodatkowej inspekcji.
Gdzie znaleźć przepis
Przepisy dotyczące rejestru firm, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego znajdują się w "Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia" z 28 października 2006 r.
Ziemowit Nowak
Teatr Ciut Frapujący ma 25 lat! Na jubileusz przygotował prawdziwą teatralną ucztę
Szlachetna Paczka 2026 ruszyła. Jak wybrać rodzinę i do kiedy trzeba przygotować paczkę?
Szukasz miejsca na biznes w centrum Buska-Zdroju? Atrakcyjny lokal na sprzedaż!
Koniec korków w Morawicy? Otwarto nowy odcinek obwodnicy na trasie Kielce - Busko-Zdrój - Tarnów
Pożar wiaty w Winiarach. Spłonęły dwa samochody, traktor i maszyny rolnicze
Szlachetna Paczka 2026 ruszyła. Jak wybrać rodzinę i do kiedy trzeba przygotować paczkę?
Koniec korków w Morawicy? Otwarto nowy odcinek obwodnicy na trasie Kielce - Busko-Zdrój - Tarnów
Pożar wiaty w Winiarach. Spłonęły dwa samochody, traktor i maszyny rolnicze
Piątek trzynastego - pechowy dzień czy zwykły przesąd?
Żałoba narodowa 8 i 9 listopada. Hołd dla ofiar ataku w Krakowie
Idziesz do notariusza? Od 5 listopada obowiązują nowe stawki. Oto ile zapłacisz
Marcin Meller w Pińczowie. Spotkanie z dziennikarzem i pisarzem już 5 listopada w bibliotece
Open Polish Dance Cup 2026. Tancerze z całej Polski spotkali się w Busku-Zdroju (foto)
Święto Chleba w Tokarni. Pokazy, tradycyjny wypiek i występy zespołów
Kolumbia - Portugalia: zderzenie dwóch stylów gry i wielkich ambicji
II Buskie Ogólnopolskie Spotkania Taneczne już w czerwcu
Buscy karatecy z medalami Ogólnopolskiego Turnieju w Starachowicach
Trwają zapisy do Pucharu Tymbark. Dominika Grabowska zachęca do udziału
Nowe wzmocnienia AKS 1947 Busko-Zdrój przed sezonem 2025/26
80-lecie Pogoni Staszów: Mecz Przyjaźni z Ruchem Chorzów już w sobotę
Dziś weczorem Wiktor Skiba i Marian Ivanitskiy walczą w Polskiej Lidze Boksu!
Wiktor Skiba zwycięża w walce z Krystianem Kopciem! W niedzielę walczy Partryk Głuch!
Teatr Ciut Frapujący ma 25 lat! Na jubileusz przygotował prawdziwą teatralną ucztę
Marcin Meller w bibliotece w Pińczowie. Opowiadał o 'Czerwonej ziemi' i szkole w Tigraju (foto)
Konkurs fotograficzny 'Ekomapa Województwa Świętokrzyskiego'. Pokaż mało znane miejsce w regionie
'Ślady przeszłości Gminy Tuczępy'. Nowa wystawa w Izbie Pamięci w Tuczępach
Na szlaku dziedzictwa w Pińczowie. Wyjątkowa wystawa i koncert z udziałem Anny Bratek i Adama Rybaka
Dynie opanowały Płaskurka! Dzieci z Buska-Zdroju i Staszowa mogą dołączyć do zabawy
Europoseł Adam Jarubas: Transformacja energetyczna tak, ale nie kosztem polskich firm i miejsc pracy
Marcin Wojniak oficjalnie burmistrzem Pińczowa (foto)
Poseł Michał Cieślak interweniuje ws. systemu SENT
Marcin Wojniak wygrał przedterminowe wybory na burmistrza Pińczowa
Obchody Święta Pracy w Kielcach. Zaplanowano przemarsz i wydarzenia towarzyszące
Grzegorz Braun w Pińczowie. Finał kampanii Konrada Liberka - zapis transmisji
Wybory burmistrza Pińczowa: ośmiu kandydatów spotka się na debacie
Świętokrzyskie struktury Koalicji Obywatelskiej z nowym Zarządem
| Komentarze (0) |
Malarstwo, grafika, rzeźba i inne formy artystycznej ekspresji ponownie zagoszczą w Buskim Samorządowym Centrum Kultury. Już 23 października odbędzie się wernisaż 41. Przeglądu Plastyki 'Ponidzie 2026', prezentującego twórczość artystów związanych z regionem. Wystawa będzie okazją do poznania dorobku lokalnego środowiska plastycznego.