swietokrzyskie.info

Piątek, 26 czerwca 2026, Do końca roku 188 dni Imieniny: Jana, Pauliny, Rudolfiny

Wiadomosci

Busko na Świętokrzyskim Jarmarku Agroturystycznym w Tokarni.

Dodane: AT Data: 2012-06-13 09:54:08 (czytane: 14130)  Wersja do druku

Regionalne smakołyki autorstwa Kół Gospodyń Wiejskich oraz właścicieli świętokrzyskich gospodarstw, tradycyjne wypieki chleba, ludowi twórcy, dużo tańca i muzyki i wreszcie dziecięca strefa Euro – tak wyglądał tegoroczny „VII Świętokrzyski Jarmark Agroturystyczny", który odbył się w Parku Etnograficznym w Tokarni.

W niedzielę 3 czerwca 2012 roku grupa osób z: Koalicji Kół Gospodyń Wiejskich i Miejskich, Centrum Informacji Turystycznej w Busku-Zdroju, Buskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego, starostwa buskiego reprezentowała powiat i gminę Busko-Zdrój w Tokarni gdzie po raz siódmy odbył się Świętokrzyski Jarmark Agroturystyczny.

Rodzinna impreza rozpoczęła się już od godziny 10. Na gości czekało mnóstwo atrakcji. Nie zabrakło miejsca dla twórców ludowych oraz ich pokazów. Wystąpiła m.in. Genowefa Pigwa, a finałem jarmarku był koncert zespołu Masters znanego z utworu „Żono moja".

Na terenie parku stanęła rekordowa liczba 38 stoisk Gospodarstw Agroturystycznych, Kół Gospodyń Wiejskich ze świętokrzyskimi przysmakami w ramach giełdy "Swojskie Klimaty - Świętokrzyskie Smaki". Były miody, polski czosnek z Wełcza, ciasta, chleby, suszone wędliny, i ciekawe autorskie wyroby właścicieli poszczególnych gospodarstw w naszym regionie. Wszystko można było kupić i oczywiście spróbować, łącznie z kolorowymi napitkami i nalewkami o interesujących nazwach, np. „oddech łosia", czy „piorun Baby Jagi". Degustację przewidziano także podczas pokazu tradycyjnej metody wypieku chleba w jednej z zabytkowych chat. Lokalni kulinarni znawcy wzięli udział w konkursie na słodką potrawę.

Koło Gospodyń Wiejskich w Wełczu reprezentowało Koalicję Kół Gospodyń Wiejskich i Miejskich w konkursie podając „beziki w sosie truskawkowym z posmakiem mięty" nucąc wiersz autorstwa Oli Imosy pt. Smaki Ponidzia.

tokarnia_piknik.jpg



W rywalizacji brały udział gospodarstwa, Koła Gospodyń Wiejskich, lokalne stowarzyszenia i przedsiębiorstwa branży spożywczej. Wszyscy prześcigali się w przygotowaniu najsmaczniejszego, regionalnego deseru.

Jury w składzie: dyrektor Muzeum Wsi Kieleckiej Janusz Karpiński, dyrektor Departamentu Promocji, Edukacji, Kultury, Sportu i Turystyki Urzędu Marszałkowskiego w Kielcach Jacek Kowalczyk i dyrektor TVP Kielce Marek Mikowa, nie miało łatwego zadania. Po spróbowaniu słodkości, a wśród nich: ciasta kruchego z warzoną śmietaną, racuchów, rogalików, pączków ziemniaczanych, naleśników, ciasteczek – grzybków, ciasteczek – szyszek, czy orzechowca musiało wybrać najsmaczniejsze. Oprócz walorów smakowych liczyła się także estetyka, czyli sposób podania oraz pomysł na zaserwowanie deseru, na przykład w towarzystwie śpiewu.

Beziki w sosie truskawkowym z posmakiem mięty - Koalicji Kół Gospodyń Wiejskich i Miejskich Busko – Zdrój, reprezentowanej przez Koło Gospodyń Wiejskich w Wałczu zdobyły III miejsce.
Niewątpliwie osiągnięcie podium przez nasze Panie jest powodem do dumy i pochwały, miejmy tylko nadzieję, że sukces ten przyniesie nam nowy kulinarny tradycyjny przysmak na Ponidziańskich Szlakach podawany w lokalnych gastronomiach.

/MD/

Źródło: busko.pl


 

  • Wiadomości z regionu
  • Aktualności
  • Sport
  • Kultura, rozrywka
  • Polityka

Uwaga: Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.

  Komentarze (10)
     

-JOLA (2012-06-16 22:57:19)

GRATULACJE ANIU DLA CAŁEJ EKIPY.POZDRAWIAM;)

-Andrzej (2012-06-16 12:32:45)

Ja jestem zauroczony Panią Jasikowską, a Wy?

-- (2012-06-14 22:09:47)

do olo :nie krytykuj, nie ośmieszaj i nie wytykaj, weż się do roboty i zrób coś żeby się wszystkim podobało.

- (2012-06-14 21:45:56)

a gdzież jest pani c... taka niby działaczka

-O ! Olo ! (2012-06-14 14:27:55)

Jak zwykle opinia trafna, wiem więcej na temat "kuchni" tych działań. Wierz mi Olo, nie ma innego pomysłu. Ja nie krytykowałbym tego co robią Koła Gospodyń, bo cóż pozostaje "oddolnego" ? Władza potrafi się bawić sama. Miasto nie bardzo wie czego chce.

-olo (2012-06-14 12:32:38)

Dla mnie jest kilka czy kilkanaście rzeczy w regionie fajnych , nawet bardzo fajnych. Ale moja opinia jest jednostkowa. Chodzi o to, aby taka opinia była wśród wielu ludzi w tym spoza Buska. Narazie nic się nie robi mądrego aby na taka opinię sobie zapracować. Nie znam powodu dlaczego tak jest, jedynie się domyślam. Busku taka opinia jest potrzebna bo dzieki niej Busko będzie się jakoś rozwijało kuracyjnie. Niestety administracja olewa to bo ich byt nie zalezy od wizerunku Buska a bardziej od politycznych konstelacji. Więc tworzy się różnego rodzaju ,,eventy,, jak ten z regionalnymi potrawami. Bzdura to i niewypał dlatego, że wiedzo o danym produkcjie ginie. Nikt się tym dalej nie zajmuje. Nie skosztujesz regionalnej potrawy w Buskiej gastronomii. Więc po co to wszystko? Takie bzdurne pomysły kosztują sporo a ich efekt wizerunkowy jest dla miasta żaden. I dlatego krytykuję, ośmieszam i wytykam. Może się busczanie przebudzą i
podejmą decyzje.

-xxxxxxxxxx (2012-06-14 11:15:12)

olo czy w tym rejonie a raczej gminie busko nie ma nic fajnego i dobrze zrobionego. ty chyba jesteś bardzo nieszczęśliwy lub mało dpceniany

- (2012-06-14 08:44:36)

Podziękowania dla kobiet z Wełcza ,pani prezes Koalicji Kół Gospodyń Wiejskich i Miejskich w Busku – Zdroju,
przedstawicielom Centrum Informacji Turystycznej w Busku-Zdroju, Buskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego ,pracownikowi Starostwa buskiego za reprezentowanie powiatu i gminy Busko-Zdrój w Tokarni.

-zz (2012-06-13 18:49:14)

Piszącemu pomyliły się chyba miejscowości - czyżby Wełecz teraz zmienił nazwę na Wałcz?!Szóstka z geografii dla MD!!!

-olo (2012-06-13 11:58:37)

,,Polski czosnek z Wełcza,,.Czy Zbludowice nie moga się czymś podobnym pochwalić? A np ,,polska kalarepa z Szańca,,?

Jury tego konkursu niezwykle kompetentne. Jakie to kompetencje w ocenie potraw mają urzędnicy typu dyrektor oddziału TVP czy dyrektor wydziału promocji? Ci faceci orzekają o czymś co powinno byc poddane albo szeszej ocenie albo ocenie specjalistycznej. Taka lipa marketingowo żle pomyślana ale za pieniądze podatnika.

Nasz patronat

Data: 2026-06-27, godz:

Międzynarodowy Festiwal Muzyczny im. Krystyny Jamroz w Busku-Zdroju

Buskie Samorządowe Centrum Kultury zaprasza na XXXII Międzynarodowy Festiwal Muzyczny im. Krystyny Jamroz, który odbędzie się w dniach od 27 czerwca do 5 lipca w Busku-Zdroju. Wydarzenie od lat przyciąga miłośników muzyki klasycznej i stanowi jedno z najważniejszych wydarzeń kulturalnych w regionie. Sprawdźcie program tegorocznego festiwalu.



Wróć do góry