Dodane: Milena Data: 2016-06-01 10:30:05 (czytane: 17578) 
Zbliża się lato, obfitujące w mieniące się kolorami, soczyste owoce i warzywa sezonowe - od upajających zapachem truskawek, przez zachwycające barwami wiśnie, maliny i porzeczki, po najsmaczniejsze o tej porze roku pomidory i nasze ulubione owoce na przetwory, takie jak brzoskwinie czy śliwki.
Wielką stratą dla podniebienia i zdrowia byłoby z tego urodzaju nie skorzystać. Kiedy kupować i jak wkomponowywać w posiłki sezonowe dary natury?
Przełam rutynę
Większość owoców i warzyw możemy kupić w supermarkecie przez okrągły rok, jednak nie ulega wątpliwości, że najwięcej smaków czeka na nas latem. Warto pamiętać, że te produkty to nie tylko czysta przyjemność jedzenia, to także bomba witaminowa dla naszego organizmu. Korzyść może być jeszcze większa, jeśli zdecydujemy się na dietę płynną – czyli zamiast spożywać owoce i warzywa w formie kanapek i sałatek, postawimy na przeciery i koktajle. Według Światowej Organizacji Zdrowia, absolutne minimum to 5 porcji owoców i warzyw dziennie. O wiele łatwiej jest spełnić to zalecenie, przygotowując sobie pyszne napoje.
- Wygoda, zwiększenie przyswajalności części składników pokarmowych, urozmaicenie sposobu żywienia to wystarczające powody, aby wziąć pod uwagę płynne posiłki w diecie - tłumaczy Jakub Sobiecki z Fundacji Wiemy Co Jemy, ekspert kampanii „Zdrowo zmiksowani”, zainicjowanej przez Electrolux. - Ważne, aby zawrzeć w nich źródło tłuszczu dla zwiększenia przyswajalności substancji rozpuszczalnych w tłuszczach. Może nim być awokado, orzechy, pestki, siemię lniane czy produkty sojowe.
Smaki dzieciństwa w nowej odsłonie
Na naszych talerzach sezon na produkty świeżo zerwane z krzaka lub drzewa triumfalnie rozpoczyna truskawka. Może warto przygotować ją w nieco odświeżonej formie, na przykład miksując owoc z bogatym w dobroczynny kwas oleinowy awokado czy pełnymi kwasów omega-3 nasionami chia, dodając do koktajlu mleko kokosowe czy przełamując słodycz bazylią lub sokiem z limonki?
Lipiec miesiącem czerwieni
Po truskawkach przychodzi pora na czereśnie, wiśnie, porzeczki i maliny, a także pomidory, czyli wszelkie możliwe odmiany koloru czerwonego. Owoce i warzywa tej barwy są doskonałym źródłem potasu i witaminy C. Lipiec to czas największych upałów – dlaczego więc nie postawić na owocowe orzeźwienie i zmiksować sezonowe przysmaki z kostkami lodu? W tym może nam pomóc blender kielichowy Electrolux ESB7300S z serii Expressionist Collection, wyposażony w tytanowe ostrza TruFlow®, które poradzą sobie z każdą, nawet największą porcją lodu. Co więcej, poręczny dzbanek o pojemności 1,65 l jest w stanie zaspokoić pragnienie całej rodziny.
Zielono, więc zdrowo
W sierpniu debiutuje szpinak, popularny w naleśnikach, sałatkach czy cieście francuskim. Zdecydowanie lżejszym, ale równie pożywnym posiłkiem stworzonym na jego bazie jest koktajl, zaskakujący połączeniem z mlekiem migdałowym i imbirem. Z entuzjazmem wypiją go zwolennicy zielonych smoothies, ale przekona on także dzieci, które słysząc słowo „szpinak” do tej pory kręciły nosem.

300 zł na wyprawkę szkolną. Ruszył nabór wniosków - nie zwlekaj z ich złożeniem
Tymczasowy areszt dla 65-latka podejrzanego o zabójstwo żony. Mężczyzna przyznał się do winy
SKOLIM rozpalił Dni Ponidzia 2026. Tłumy bawiły się w Pińczowie (foto)
Bycie szczęśliwym ważniejsze niż kariera. Tak rodzice myślą o sukcesie swoich dzieci
Dr. Agnieszka Szymanek z Ponidzia z prestiżowym międzynarodowym certyfikatem IFEPAG
Wstęp wolny do Kompleksu Tężnia w Busku-Zdroju!
Trwają intensywne poszukiwania 65-latka z powiatu kieleckiego (foto)
The WHOOP Group otworzył Dni Ponidzia 2026. Muzyczny wieczór w Starej Synagodze w Pińczowie (foto)
300 zł na wyprawkę szkolną. Ruszył nabór wniosków - nie zwlekaj z ich złożeniem
Tymczasowy areszt dla 65-latka podejrzanego o zabójstwo żony. Mężczyzna przyznał się do winy
Bycie szczęśliwym ważniejsze niż kariera. Tak rodzice myślą o sukcesie swoich dzieci
Dzień Ojca - wyrazy wdzięczności i życzenia dla wszystkich Ojców
e-Doręczenia w aplikacji mObywatel. Urzędową korespondencję odbierzesz teraz w telefonie
Organizacje pozarządowe: apteka powinna być pełnoprawnym ogniwem systemu ochrony zdrowia
Największy bieg na świecie, który pomaga innym
Dzień Matki - Święto Miłości i Wdzięczności
Nie żyje Stanisław Janicki. Legendarny twórca programu 'W starym kinie' miał 92 lata
Kolumbia - Portugalia: zderzenie dwóch stylów gry i wielkich ambicji
II Buskie Ogólnopolskie Spotkania Taneczne już w czerwcu
Buscy karatecy z medalami Ogólnopolskiego Turnieju w Starachowicach
Trwają zapisy do Pucharu Tymbark. Dominika Grabowska zachęca do udziału
Nowe wzmocnienia AKS 1947 Busko-Zdrój przed sezonem 2025/26
80-lecie Pogoni Staszów: Mecz Przyjaźni z Ruchem Chorzów już w sobotę
Dziś weczorem Wiktor Skiba i Marian Ivanitskiy walczą w Polskiej Lidze Boksu!
Wiktor Skiba zwycięża w walce z Krystianem Kopciem! W niedzielę walczy Partryk Głuch!
SKOLIM rozpalił Dni Ponidzia 2026. Tłumy bawiły się w Pińczowie (foto)
The WHOOP Group otworzył Dni Ponidzia 2026. Muzyczny wieczór w Starej Synagodze w Pińczowie (foto)
The WHOOP Group w Pińczowie. Koncert będzie transmitowany na telebimie
Dni Ponidzia 2026 w Pińczowie. Trzy dni koncertów i atrakcji. SKOLIM gwiazdą sobotniego wieczoru
Wianki nad Nidą odbyły się nad pińczowskim zalewem. Powróciły świętojańskie tradycje (foto)
Święto Kielc 2026. Dżem, Natalia Szroeder i Fukaj na scenie. Trzy dni koncertów i mnóstwo atrakcji
Wianki nad Nidą 2026. Tradycja, konkurs i wspólne ognisko nad pińczowskim zalewem
Skolim i Zenon Martyniuk wystąpią w Kielcach. Kielecka Gala Disco Polo 2026
Marcin Wojniak oficjalnie burmistrzem Pińczowa (foto)
Poseł Michał Cieślak interweniuje ws. systemu SENT
Marcin Wojniak wygrał przedterminowe wybory na burmistrza Pińczowa
Obchody Święta Pracy w Kielcach. Zaplanowano przemarsz i wydarzenia towarzyszące
Grzegorz Braun w Pińczowie. Finał kampanii Konrada Liberka - zapis transmisji
Wybory burmistrza Pińczowa: ośmiu kandydatów spotka się na debacie
Świętokrzyskie struktury Koalicji Obywatelskiej z nowym Zarządem
Wizyta Prezydenta Karola Nawrockiego w naszym regionie
Pińczów wybierze nowego burmistrza. Głosowanie zaplanowano na 26 kwietnia
| Komentarze (0) |
W dniach od 17 do 19 lipca 2026 roku Kompleks Tężni w Busku-Zdroju zaprasza na wyjątkowe wydarzenie - Targ Solny. To niezwykła okazja, aby zgłębić tajemnice soli, poznać jej różnorodne zastosowania oraz cieszyć się bogatym programem przygotowanym dla odwiedzających.