• Szukaj
• Ogłoszenia
• Księga Gości
• Ponidzie TV
• Katalog Firm
• Dodaj Firmę

• Wiadomości
• Region
• Oświata
• Turystyka
  • Polityka prywatności
• Rozrywka
• Ogłoszenia
• Katalog firm

Niezbednik

• Wazne telefony
• Kino
• Imprezy
• Komunikacja
• Noclegi
• Gastronomia
• Konkursy

Wiadomosci

Gospodarstwo Rybackie 'Budy' z certyfikatem 'Jakość Tradycja'

Dodane: Agnieszka Data: 2016-02-04 17:14:07 (czytane: 26719)  

Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie po przeprowadzonej kontroli przyznała Certyfikat opatrzony znakiem „JAKOŚĆ TRADYCJA” : „Karp Królewski z „Bud” Gospodarstwu Rybackiemu „Budy” Pana Grzegorza Wójcickiego.

Kapituła Znaku Gwarancyjnego „Jakość Tradycja” udziela prawo do użytkowania tego znaku produktom, które pochodzą z gospodarstw ekologicznych, stosujących Dobra Praktykę Rolniczą i Dobrą Praktykę Hodowlaną z wyłączeniem GMO. Obecnie w Polsce Znakiem „Jakość Tradycja” objęte są tylko cztery Gospodarstwa Rybackie.

Produkcja Karpia Królewskiego z „Bud” prowadzona jest w gminie Busko-Zdrój w miejscowości Kotki-Budy. Obiekty stawowe są zasilane wodą z potoku Pomykowskiego.

Gospodarstwo znajduje się w centrum największego kompleksu leśnego powiatu buskiego, a także w Szaniecko- Soleckim Parku Krajobrazowym, a ponad 60% terenu to obszar Natury 2000.

 

 

Produkcja Karpia w 100% prowadzona jest w cyklu trzyletnim w oparciu o własny materiał zarybieniowy. Do rozrodu Karpia stosowana jest linia gołyska, która została wytworzona w latach 1954-56. w wyniku prac mających na celu odtworzenie Karpia galicyjskiego po stratach spowodowanych II Wojną Światową.

 

 

Karp Królewski z „Bud” dostępny jest przez cały rok w Gospodarstwie Rybackim „Budy”, przy którym znajduje się Pensjonat „Jesionowy Dworek”, gdzie można zjeść potrawy z Karpia i z innych ryb z własnej hodowli.

 

Potrawy z Karpia Królewskiego z „Bud” można spróbować w Hotelu Bristol w Busku-Zdroju i w innych restauracjach.

Zapraszamy na stronę internetową: www.jesionowydworek.pl

Pensjonat Jesionowy Dworek
Kotki-Budy 128
28-100 Busko-Zdrój
tel. 503 327 085

 

/Artykuł sponsorowany/
 

Nasz patronat

41. Przegląd Plastyki Ponidzie 2026

Malarstwo, grafika, rzeźba i inne formy artystycznej ekspresji ponownie zagoszczą w Buskim Samorządowym Centrum Kultury. Już 23 października odbędzie się wernisaż 41. Przeglądu Plastyki 'Ponidzie 2026', prezentującego twórczość artystów związanych z regionem. Wystawa będzie okazją do poznania dorobku lokalnego środowiska plastycznego.