Wiadomosci

XIII Festiwal Stołów Wigilijnych (foto)

Dodane: Agnieszka Data: 2015-12-14 14:54:07 (czytane: 15565)

11 grudnia 2015roku już po raz trzynasty w Zespole Szkół Techniczno-Informatycznych w Busku-Zdroju przedstawiciele szkół z Powiatu Buskiego uczestniczyli w Festiwalu Stołów Wigilijnych.

W tegorocznej edycji, aż szesnaście zespołów rywalizowało w konkursie, którego celem był wybór najlepszego stołu wigilijnego. Komisja konkursowa oceniała oryginalność przygotowania potraw, ich smak, wystrój stołu, sposób aranżacji stoiska i całość prezentacji. Zadanie nie było łatwe, gdyż uczestnicy konkursu startujący w większości nie pierwszy raz, przygotowani byli do rywalizacji nadzwyczaj starannie. Na stołach znalazło się wiele wigilijnych potraw, wśród których dominowały te najbardziej tradycyjne, jak chociażby: barszcz czerwony z uszkami, karp smażony oraz w galarecie, ryba po grecku, groch z kapustą oraz łazanki z kapustą, kompot z suszonych owoców, kapusta z grzybami, krokiety z kapustą i grzybami, piernik wigilijny jak i makowiec. Do spożycia potraw zachęcał także wystrój stołów, w zdecydowanej większości widać było należytą staranność o obrus, zastawę stołową oraz różnorakie dodatki m.in. świece, gałązki, serwetki itp. Zespoły przygotowały także prezentacje słowno-muzyczne wprowadzające w klimat świąteczny, nie zabrakło kolęd, pastorałek, wierszy, fragmentów Pisma Świętego. Niektóre prezentacje przypominały prawdziwe mini spektakle teatralne.

Wybór najlepszych okazał się zadaniem niezwykle trudnym. W kategorii szkół podstawowych pierwsze miejsce wywalczyli reprezentanci Społecznej Szkoły Podstawowej w Słabkowicach, wyprzedzili oni Szkołę Podstawową w Skotnikach Dolnych oraz Zespół Szkół Specjalnych „Górka” z Buska-Zdroju.

Wśród gimnazjalistów zwyciężyła propozycja Gimnazjum z Gnojna, drugie miejsce zajęli reprezentanci ZPO nr1 z Samorządowego Gimnazjum nr2 w Busku-Zdroju tuż za nimi uplasowała się reprezentacja Gimnazjum z Jarosławic.

Najostrzej rywalizowali przedstawiciele szkół ponadgimnazjalnych, w tej kategorii w szranki stanęło dziewięć zespołów. W tym roku zwycięzcami zostali uczniowie klasy III G z Zespołu Szkół Techniczno-Informatycznych w Busku-Zdroju tuż za nimi znaleźli się kolejni reprezentanci tej szkoły z klasy II G, trzecią pozycję zajęli przedstawiciele ZDZ w Kielcach z Niepublicznego Technikum Zawodowego z Buska-Zdroju zaprezentowali oni stół wigilijny przygotowywany na zagranicznych misjach wojskowych.

Specjalne nagrody ufundowali także sponsorzy:
Pensjonat Zamek Dersława i Restauracja Gościniec nagrodzili reprezentację Internatu Zespołu Szkół Techniczno-Informatycznych z Buska-Zdroju. Restauracja Cynamonowa wyróżniła Zespół Szkół Technicznych i Ogólnokształcących z Buska-Zdroju oraz Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy z Broniny. ŚODR odział w Busku-Zdroju wyróżnił Szkołę Podstawową z Zespołu Placówek Oświatowych nr 1 z Buska-Zdroju. Sanepid Busko-Zdrój wyróżnił reprezentantów Zespołu Szkół Techniczno-Informatycznych z Buska-Zdroju z klasy IVG.

Te szkolne zmagania pokazały, że propozycja Zespołu Szkół Techniczno-Informatycznych z Buska-Zdroju znalazła swoje stałe miejsce wśród wydarzeń kultywujących dziedzictwo kulinarne w naszym regionie. Należy mieć nadzieję, że w 2016 roku nie zabraknie również tych, którzy dotychczas nie zaprezentowali się w dotychczasowych edycjach festiwalowych.

Źródło: Rada Rodziców ZSTI w Busku-Zdroju