Dodane: Agnieszka Data: 2014-05-28 10:56:36 (czytane: 20529) 
Polskie dzieci odżywiają się źle. 90 proc. maluchów w wieku od roku do trzech lat je za dużo soli, a 80 proc. spożywa za dużo cukru, ich dieta jest zbyt uboga w wapń i witaminę D.
Podobnie jak młodzież w wieku 10-17 lat, która je za mało warzyw, za to każdego dnia wypija około dwóch szklanek słodzonych napojów i dwa razy dziennie sięga po słodkie oraz słone przekąski. Polskie dzieci nie jedzą również śniadań, ponad 20 proc. zadeklarowało, że je pierwszy posiłek od jednego do trzech razy w tygodniu .
Odzwierciedleniem nieprawidłowej diety jest masa ciała. Niestety polskie dzieci są w czołówce europejskich rankingów: u 14, 5 proc. dzieci w wieku 1-3 lat stwierdzono nadwagę, a u 13 proc. otyłość. Jeszcze gorzej jest u starszych: aż 29 proc. 11-latków ma nadwagę, a wśród 13-latków na otyłość cierpi co czwarty z nich. Dodatkowo niezbilansowana dieta grozi poważnymi konsekwencjami w późniejszym czasie: nadmiar soli może spowodować rozwój nadciśnienia tętniczego oraz zaburzenia związane z chorobami układu krwionośnego. Niedobór witaminy D wpływa na nieprawidłowy rozwój kośćca, a także na naczynia krwionośne. Natomiast niedobór wapnia w dzieciństwie zwiększa ryzyko osteoporozy w późniejszym wieku.
Dzieci bardzo wcześnie uczą się nawyków żywieniowych od rodziców. Obserwują jakie dania spożywają dorośli. Najczęściej nie chcą zjeść nawet najlepiej przygotowanego posiłku, jeśli na talerzu rodziców będzie zupełnie coś innego. Nawet najlepiej dobrane sposoby edukowania najmłodszych nie przyniosą oczekiwanych rezultatów, jeśli sami, jako rodzice, nie będziemy się do nich stosowali – wyjaśnia Małgorzata Sienkiewicz, dyplomowany technolog żywności, specjalista z Zakładów Tłuszczowych „Bielmar”, organizator akcji „Śniadaniowa Klasa” – Dlatego powinniśmy własną dietę urozmaicić i wprowadzić do niej produkty zbożowe, mleczne, ryby, jaja oraz urozmaicone warzywa i owoce. Przede wszystkim musimy zadbać, by dziecko nie wyszło z domu bez śniadania oraz spakowanego drugiego śniadania do szkoły.
Na śniadaniowym talerzu w domu powinny znaleźć się produkty mleczne, takie jak: twaróg, jogurty, kefiry, pieczywo pełnoziarniste posmarowane dobrym tłuszczem roślinnym, czy płatki zbożowe (niedosładzane!). Nie może zabraknąć także warzyw i owoców. Najważniejsze, by codzienne śniadanie było zróżnicowane i kolorowe, podane np. na ulubionym talerzu dziecka.
W roli drugiego śniadania doskonale sprawdzi się zdrowa kanapka. Podstawową zasadą, by dzieci chętnie zjadały ten posiłek jest jego różnorodność oraz świeżość. Dlatego robiąc zakupy każdorazowo należy wybierać inny rodzaj pełnoziarnistego pieczywa (np. chleby i bułki: ciabatty, grahamki i bułeczki z ziarnami), chudych wędlin, czy serów, a także warzyw (liście sałaty, plastry pomidora, ogórka, rzodkiewki). Kanapka powinna być posmarowana dobrym tłuszczem roślinnym, np. margaryną „Śniadaniowa Klasyczna”, dzięki któremu organizm będzie mógł przyswoić wszystkie witaminy zawarte w składnikach kanapki. Do lunch boxu można dołożyć ulubiony owoc, jogurt i butelkę wody mineralnej lub ulubionego soku, a także krótki liścik od mamy i taty. Takie śniadanie na pewno będzie spałaszowane z apetytem!
Pomysły na ciekawe śniadania dla dzieci (przepisy pochodzą z portalu dziecijedza.com – partnera programu „Śniadaniowa Klasa”):
1. Wiosenne kanapeczki
Składniki:
1 bułka
2 plasterki sera Gouda z ziołami i pomidorami
2 liście sałaty
3 łyżki serka naturalnego śmietankowego
margaryna Śniadaniowa Klasyczna
1 łyżeczka chrzanu
1/2 łyżeczki miodu
ogórek świeży
szczypiorek
sól i pieprz
Przygotowanie:
Serek naturalny wymieszać z chrzanem i miodem oraz szczyptą soli i pieprzem. Bułkę przekroić
i posmarować margaryną Śniadaniową oraz serkiem. Udekorować sałatą, szczypiorkiem, plasterkami ogórka oraz tulipanami wyciętymi z pomidorowej Goudy. Smacznego!
2. Owocowe kanapki:
Kanapka wisienka
Składniki:
Kromka pełnoziarnistego pieczywa,
ser żółty marmurek,
margaryna „Śniadaniowa Klasyczna”
pomidorki koktajlowe,
szczypiorek,
bazylia
Przygotowanie:
Posmarować kromkę margaryną „Śniadaniowa Klasyczna”, położyć plaster sera. Pomidorki połączyć szczypiorkiem, tak, by powstała wisienka. Dodać listek bazylii.
Kanapka arbuz
Składniki:
kromka pełnoziarnistego pieczywa
serek twarogowy naturalny,
margaryna „Śniadaniowa Klasyczna”
rzodkiewka,
ogórek,
czarne oliwki
Przygotowanie:
Kromkę posmarować margaryną „Śniadaniowa Klasyczna”, a następnie serkiem twarogowym naturalnym. Z rzodkiewki i ogórka wyciąć kształty kawałków arbuza. Oliwki pokroić na drobne kawałki i położyć na rzodkiewce.

3. Kanapka Angry Birds
Składniki:
1 chleb tostowy pełnoziarnisty
Margaryna „Śniadaniowa Klasyczna”
1 plaster pomidora
1 plaster sera żółtego
3 plasterki ogórka
Mieszanka świeżych warzyw Farmerska
serek naturalny
Przygotowanie:
Chleb tostowy opiec w tosterze, posmarować margaryną „Śniadaniowa Klasyczna”, na wierzchu ułożyć sałatę wiórki buraczane oraz plaster pomidora i udekorować.
Inspiracje i przepisy na śniadania nie tylko dla najmłodszych na www.sniadaniowaklasa.pl/category/przepisy/ oraz www.sniadaniowaklasa.pl/category/przepisy-dla-niejadkow/.
Marcin Meller w Pińczowie. Spotkanie z dziennikarzem i pisarzem już 5 listopada w bibliotece
Wstęp wolny do Kompleksu Tężnia w Busku-Zdroju!
2 listopada: Dzień Zaduszny w polskiej kulturze i wierzeniach
Zanim przyszło Halloween, były słowiańskie Dziady. Zapomniane obrzędy naszych przodków
XIV Bieg na Grochowiska już 7 listopada. W Pińczowie pobiegną dla Niepodległej
Dramatyczne poszukiwania 83-latki w Połańcu. Seniorkę odnaleziono wyczerpaną w zaroślach
Kolizja BMW i Tesli w Szczaworyżu. 20-letni kierowca ukarany mandatem
Motocyklowe emocje w Szańcu. Trening enduro połączony ze zbiórką na leczenie Antosia
Marcin Meller w Pińczowie. Spotkanie z dziennikarzem i pisarzem już 5 listopada w bibliotece
Zanim przyszło Halloween, były słowiańskie Dziady. Zapomniane obrzędy naszych przodków
XIV Bieg na Grochowiska już 7 listopada. W Pińczowie pobiegną dla Niepodległej
Kolizja BMW i Tesli w Szczaworyżu. 20-letni kierowca ukarany mandatem
Zmiana czasu na zimowy - w niedzielę będziemy spać o godzinę dłużej
Blokada drogi wojewódzkiej nr 973 w Dobrowodzie. W środę kierowców czekają utrudnienia i objazdy
22. Zaduszki Jazzowe w Pińczowie - święto muzyki na Ponidziu
Ponidziański Młyn 2026. Zaginione kobiety, ranna osoba i trudny teren (foto)
Open Polish Dance Cup 2026. Tancerze z całej Polski spotkali się w Busku-Zdroju (foto)
Święto Chleba w Tokarni. Pokazy, tradycyjny wypiek i występy zespołów
Kolumbia - Portugalia: zderzenie dwóch stylów gry i wielkich ambicji
II Buskie Ogólnopolskie Spotkania Taneczne już w czerwcu
Buscy karatecy z medalami Ogólnopolskiego Turnieju w Starachowicach
Trwają zapisy do Pucharu Tymbark. Dominika Grabowska zachęca do udziału
Nowe wzmocnienia AKS 1947 Busko-Zdrój przed sezonem 2025/26
80-lecie Pogoni Staszów: Mecz Przyjaźni z Ruchem Chorzów już w sobotę
Dziś weczorem Wiktor Skiba i Marian Ivanitskiy walczą w Polskiej Lidze Boksu!
Wiktor Skiba zwycięża w walce z Krystianem Kopciem! W niedzielę walczy Partryk Głuch!
Dynie opanowały Płaskurka! Dzieci z Buska-Zdroju i Staszowa mogą dołączyć do zabawy
I Wojewódzki Integracyjny Przegląd Duetów Pieśni Patriotycznych w Busku-Zdroju
Hubertus Świętokrzyski 2026 w Tokarni. Myśliwskie tradycje, pogoń za lisem i regionalne smaki
13. Świętokrzyski Konkurs Pieśni i Piosenki Patriotycznej i Żołnierskiej. Ruszyły zgłoszenia
Wyjątkowy koncert w Pińczowie. Na scenie Michał Jewiarz i Paweł Korepta
25 lat Teatru Ciut Frapującego. Wyjątkowy 'Wieczór z książką' w Pińczowie
Wojewódzkie Senioralia 2026 w Chęcinach. Tadeusz Drozda poprowadzi spotkanie dla seniorów
Balonove Świętokrzyskie 2026 w Pińczowie. Sprawdź program wydarzenia
XXIV Spotkania z Kulturą Żydowską. Trzy dni wydarzeń w Kazimierzy Wielkiej, Busku-Zdroju i Stopnicy
Europoseł Adam Jarubas: Transformacja energetyczna tak, ale nie kosztem polskich firm i miejsc pracy
Marcin Wojniak oficjalnie burmistrzem Pińczowa (foto)
Poseł Michał Cieślak interweniuje ws. systemu SENT
Marcin Wojniak wygrał przedterminowe wybory na burmistrza Pińczowa
Obchody Święta Pracy w Kielcach. Zaplanowano przemarsz i wydarzenia towarzyszące
Grzegorz Braun w Pińczowie. Finał kampanii Konrada Liberka - zapis transmisji
Wybory burmistrza Pińczowa: ośmiu kandydatów spotka się na debacie
Świętokrzyskie struktury Koalicji Obywatelskiej z nowym Zarządem
| Komentarze (0) |
AKS 1947 Busko-Zdrój znalazł się w trudnej sytuacji w tabeli 3. ligi. Po 15 kolejkach buska drużyna zajmuje 15. miejsce i znajduje się w strefie spadkowej. Przed zespołem kolejne ważne spotkanie w walce o ligowe punkty. W niedzielę, 8 listopada 2026 roku, AKS podejmie na własnym boisku JKS 1909 Jarosław.