-olo (2012-04-05 16:08:24)

pisze/ nomen omen /, wsiowa, że cyt ,,piszecie dużo, zwłaszcza Olo o jakiejś kuchni buskiej..,, Dwa razy czytałem swoje posty czy jako człowiek trunkowy czegoś nieprawdziwego pod wpływem nie stworzyłem. Nic takiego. Ani ja ani nikt tu nie pisał o czymś czego nie ma czyli o kuchni buskiejSkłamałaś droga wsiowo w wielkim tygodniu. A to zaboli cCię podwójnie

Kuchni buskiej nie ma, co nie oznacza aby takowej nie stworzyc choćby z tradycyjnego lokalnego produktu. Jest w TBU jakaś szkoła kształcąca gastronomików. Może dyrekcja tej ,,uczelni,, zamiast lansować siebie, wylansuje buski regionalny produkt gastronomiczny.Może zamiast uroczystości ku czci ta szkoła coś pożytecznego dla regionu zrobi?

Kuchnia regionalna / stworzona lub odtworzona / to znakomite narzędzie promocyjne. Ale najpierw trzeba to wymyśleć, nagłośnić, spopularyzować. I w tym jako koordynator powinien brac udział urzędnik od promocji z magistratu
Ale kto wyda takie polecenie temu urzędnikowi? Dopiero po spopularyzowaniu można i warto pomysł gastronomiczny ulokować w strategii promocyjnej Buska i okolic

Broni Pani wsiowa urzędników. Ależ szanowna. To są całkiem dobrze jak na buskie warunki opłacani ludzie. Co ciekawiej opłacani z pieniędzy podatników. Inaczej , wynajęci przez podatnika do określonych zadań tu uruchomienia i dbania o promocję miasta I co? Mamy im odpuścić? A wiesz Pani Wsioea ile pieniędzy w ostatnich kilku latach ci urzędnicy zmarnotrawili pod tytułem promocja? Przypomnieć wielkie pomysły? A nie zauważyła Pani szanowna że część tej kasy to był zwykły lans ówczesnej władzy? W roku bierzącym na buska promocję wydano juz całkiem spore pieniądze. Wliczjąc to płace urzędnicze kwota imponująca. I co? Ano jak zwykle czyli słabo

Pisze Wsiowa że świat tworzą nie tylko urzędnicy, tworzą go wszyscy mieszkańcy To demagogia szanowna Pani. Mieszkańcy sobie wynajęli specjalistów czyli urzędników aby sprawy uruchomili, nagłośnili a potem sami mieszkancy się w to włączą. Ale w co obecnie się maja włączać?

Busko ma budżet promocyjny. Oczywiście mały. Jakby był większy też by został znarnowany. Kontroluje to ktoś? Wpadł choć raz urzędnik buskiego magistratu aby tu na tym portalu zrobić burzę mózgów w jakiejś spraiw? A po co> Koniec roboty, czapka na głowę i do domuI tyle słów w tym Wielkim tygodniu o marnotrawieniu czasu, pieniędzy i środków przez urzędników

-wsiowa (2012-04-05 14:14:08)

Piszecie dużo zwłaszcza Olo o jakiejś kuchni buskiej i tradycji buszczan a ja się pytam gdzie ona nic nie tworzycie a tyle gadulstwa o nic, informuję że promocja z urzędu nic z tym działaniem nie ma, czy Wam nie wstyd wszystko bez wiedzy wylewać na urzędników, jest to projekt stowarzyszeń i mający zupełnie inny cel.Olo i koledzy zapraszamy do pracy i zaproście nas i my Was ocenimy. Tyle mieszkacie w tym Busku i co. Świat tworzą nie tylko urzędnicy, tworzą go wszyscy mieszkańcy. Jeżeli masz pomysł to go przedstaw a nie tylko krytyka bez wiedzy kto ,co , po co. Krytyka to za mało.

- (2012-04-05 07:28:12)

Olo tak trzymaj - prawda w oczy kole tych których krytykujesz.

-DO OLO (2012-04-04 22:24:33)

OLO nie daj się masz racje ,ty im plujesz w twarz a oni mówią że deszcz pada .WESOŁYCH ŚWIĄT.

-x (2012-04-04 18:22:39)

zamiast krytykować na forum weż się do roboty i sam coś zrób.

-olo (2012-04-04 11:56:57)

wyjaśnić trzeba kilka definicji:

1/ Potrawa to wg powszechnej definicji odpowiednio przygotowane pożywienie będące samodzielnym posiłkiem

2/Produkt tradycyjny to znany od lat wytwarzany z tradycyjnych surowców lub w sposób tradycyjny

Nie mieści się w tych kategoriach pierwsza nagroda czyli woda Buskowianka
Nic mi nie wiadomo o tradycji przygotowywania szynki w Broninie. Także nic mi nie wiadomo o tradycji przygotowywania / nie uprawiania !/ czosnku w Wełczu. O śliwce Damacha nie wspomnę. Dyskusyjne jest też pochodzenie niektórych potraw. Nic z lokalnością nie maja.

To sa wystarczające powody aby przedsięwzięcie uznać za wielka pomyłkę i nieliczenie się z mieszkańcami miastaBo wciskanie przez urzędników marszałkowskich że woda mineralna to potrawa lub produkt regionalny obraża inteligencję tychże mieszkańców. Bzdura pn Festiwal to jeszcze jeden z nieudanych, nieprzemyślanych działań promocyjnych. Za takie kwiatki winę poności wspomniany już wydział promocji miasta. Festiwal nic nie pozostawił z czego można by tworzyć nową jakośc buskiej gastronomii. Nie pozostawił bo wzięli się za to ludzie niekompetentni a buskie władze nie potrafiły zadbać by coś pozostało.Ta ocena to moje ,, coś,, o którego zrobienie prosił mnie jakiś anonimus

-*** (2012-04-04 10:17:09)

Oczywiście, że żadna z tych potraw nie jest ani lokalna, ani regionalna - żenada.

-do poniżej (2012-04-04 10:02:46)

ustawiasz się w roli arbitra? Będziesz oceniał? Potrafisz?

-do olo (2012-04-04 08:21:25)

zaskakujesz mnie, zrób coś, Gościu zrób coś, żeby można było Ciebie ocenić, fajnie że się znasz na wszystkim, nie bój się, jak Ci nie do końca się uda, to tylko pogadają na forum , a to tylko gadanie.

-xyz (2012-04-03 23:50:02)

to taka goowniana impreza urzędników
marszalkowskich. Bezmyslna, na odwal się bez kontynuacji. Ale za to w sprawozdaniach ujęta.

- (2012-04-03 21:05:33)

jestem ciekaw czy mamy jakies regionalne potrawy jak tak to jakie moze starsi buszczanie wiedza cos na ten temat bo ja jestem z dziada pradziada rodowitym buszczaninem ale nic o tych potrawach nie slyszalem poza fasolka flakami i mielonym z niewiadomo jakiego miesa u sp. antka urego ale to bylo z pol wieku temu

-xyz (2012-04-03 12:39:30)

mam wątpliwości że prezentowano tam tradycyjne produkty regionalne. Czy takim jest czosnek,miód wielokwiatowy, ogórki kiszone czy śliwka Damacha? Jakiż to produkt regionu pierogi z Zalipia? Nigdy Zalipie nie miało w swojej tradycji kulinariów. Jedynie malowane chałupy.Jakiż to produkt regionalny chrzan na wędzonkę?

-syn m (2012-04-03 09:36:43)

Kolego nie wiem czy umiesz czytać ze zrozumieniem bo ja zaproszenie na Festiwal Smaków to widziałem na tym portalu już w czwartek. Zobacz sobie datę dodania 29.03 godz.7.46. Jeżeli nie umiesz czytać lub nie rozumiesz przeczytanego tekstu to nie miej do nikogo pretensji bo takie zaproszenie było i jak widać sporo osób z niego skorzystało. To o czym Ty piszesz to nie jest zaproszenie tylko fotoreportaż z niewielkim komentarzem. Pozdrawiam i radzę czytać na przyszłość bardziej uważnie. Wesołych Świąt i smacznego jajka (może być w chrzanie z czosnkiem wełeckim)

- (2012-04-03 08:00:27)

Ja mam takie spostrzeżenie, na tych zdjęciach widać,że było tam bardzo mało kuracjuszy czy mieszkańców Buska którzy by oglądali trzeba przyznać pięknie przygotowane stoiska z atrakcyjnymi produktami regionalnymi.Zabrakło w całym wielkim przedsięwzięciu komunikacji pomiędzy organizatorami a chętnymi do zwiedzania,nigdzie nie było widać żadnych plakatów ani informacji o tym wydarzeniu,na stronie internetowej Buska pojawiłao się zaproszenie w dniu wystawy o godzinie 11,19 trochę późno.Szkoda że wielu chętnych nie mogło tej wystawy zobaczyć w tym muszę przyznać i ja również.

-olo (2012-04-02 23:53:23)

trzeba mieć pomysł na markę Busko tzn jakimi treściami ja wypełnić. To powinno być coś oryginalnego, w miarę atrakcyjnego.Obszarem dla takich pomysłów może być coś z kulinariów. Tylko że to wymaga pomyślunku. A z tym zdaje się słabo. Trzeba to także dobrze zorganizować aby się jednoznacznie za czas jakis identyfikowało z Buskiem. Napewno nie będzie to ani czosnek z Wełcza ani koszone ogórki ani miod ani kiełbasa. Trzeba także spowodować aby to coś stało się faktem a nie okazjaTo zadanie dla osób od promocji. Niestety nic się tu nie urodziło. Promocja Buska nadal jak za króla Ćwieczka tzn głębokiego PRL. Plakacik, folderej jakiś tandetny gadget i szklanka Buskowianki. I z tymi atrybutami chcemy dobijać się kuracjuszy czy turystów?