Powiatowy Lekarz Weterynarii w Busku-Zdroju informuje, że zgodnie z §11, ust. 3 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt z dnia 9 września 2004r. (Dz. U. z 2004 Nr 205, poz. 2102 z późn. zm.) kwalifikacje osób uprawnionych do uboju zwierząt w gospodarstwach określa §3 ust. 1 tegoż rozporządzenia:
„Unieruchamianie, ogłuszanie, wykrwawianie lub uśmiercanie zwierząt bez wykrwawiania przeprowadzają osoby, które:
1) Ukończyły 18 lat;
2) Posiadają wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe;
3) Odbyły szkolenie teoretyczne oraz trzymiesięczną praktykę na stanowisku ubojowym pod stałym nadzorem osoby posiadającej udokumentowany 3-letni staż pracy na stanowisku ubojowym.”
Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Busku Zdroju przypomina, że
dokonanie uboju zwierzęcia gospodarskiego (cielę do 6 miesiąca życia,
owca, koza, świnia) zgodnie z prawem jest możliwe po spełnieniu wymagań
weterynaryjnych i poinformowaniu powiatowego lekarza weterynarii o
zamiarze uboju co najmniej 24 godziny przed jego dokonaniem.
W razie niezastosowania się do tego zapisu, zgłoszenie takiego uboju po fakcie do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa skutkować będzie nałożeniem kary zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 maja 2010 r. w sprawie wysokości kar pieniężnych za naruszenia przepisów o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. Z 2010r. Nr 93, poz. 600) w wysokości od 100zł do 2 000zł.
Dodatkowe informacje można uzyskać w siedzibie Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Busku Zdroju ul. Objazdowa 11, lub pod nr tel. 41 378 71 67
Serwis informacyjny UG