LGD zaprasza do udziału w projekcie gospodarstwa agroturystyczne, gospodarstwa ekologiczne, osoby prowadzące działalność gastronomiczną, osoby prowadzące działalność przetwórczą, szkoły gastronomiczne, osoby fizyczne aktywnie zaangażowane w wytwarzanie kulinarnych produktów regionalnych, stowarzyszenia oraz organizacje nie posiadające osobowości prawnej – poszukiwania produktów tradycyjnych, które w konsekwencji zostaną wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Urzędu Marszałkowskiego w Kielcach.