Kefir produkowany przez Jędrzejowską Spółdzielnię Mleczarską zwyciężył w pierwszej edycji konkursu wojewody świętokrzyskiego - "Produkt z sercem". Następnie miejsca: kasza gryczana z Pińczowa i sok z malin ekologicznych z Kostek Małych.
Jego celem było wyłonienie najlepszych regionalnych wyrobów, nie tylko smacznych, ale przede wszystkim zdrowych. W sumie o miano najzdrowszej regionalnej potrawy ubiegało się 16 smakołyków.
Elżbieta Kowalska z Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej powiedziała, że konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na zawartość danych produktów, a co do składu zwycięskiego kefiru nie można mieć zastrzeżeń.
Drugim miejscem nagrodzono kaszę gryczaną produkowaną przez firmę VITANA z Pińczowa, zaś trzecie miejsce zajął sok z malin ekologicznych produkowany przez Elżbietę Juszczyk, właścicielkę gospodarstwa ekologicznego z Kostek Małych koło Buska Zdroju. Wszystkie nagrodzone produkty będą mogły posługiwać się specjalnym znakiem "produkt z sercem".
Przewodniczący jury Mariusz Burchart z Wojewódzkiej Inspekcji Handlowej powiedział, iż najważniejsze było, aby nagrodzone produkty były zdrowe dla serca, a wiele nie spełniało tego założenia.
Konkurs zorganizowano w ramach kampanii o tej samej nazwie. Jej inicjatorka, wojewoda Bożentyna Pałka - Koruba przypomina, że to szeroko zakrojona akcja.
W ramach kampanii wkrótce rozpocznie się tez kolejna edycja badań profilaktycznych.
Michał Michta
Źródło: 
