W niedzielę, 23 maja 2010r. w Parku Etnograficznym w Tokarni odbył się finał wojewódzki X edycji ogólnopolskiego Konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Podczas trwania konkursu w Parku Etnograficznym w Tokarni, na scenie przy spichlerzu odbyły się występy zespołów ludowych, a dr Grzegorz Russak, z Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego wygłosił wykład na temat żywności tradycyjnej i regionalnej.
Podczas imprezy wręczono certyfikaty pierwszym członkom Sieci "Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie” działającej w ramach Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Konkursowi towarzyszył Kiermasz "Świętokrzyskie Smaki”, na którym można było popróbować nagrodzonych potraw.
Wśród wystawców znajdowali się, bowiem laureaci poprzednich edycji konkursu, oraz członkowie sieci "Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie”. Z terenu Buska-Zdroju certyfikaty otrzymali: Hotel Pod Świerkiem, oraz Restauracja Dersław.
Źródło: www.tmb.busko.net.pl