Żywność ekologiczna musi spełniać wysokie wymagania, dlatego produkcja jest pod stałym nadzorem.

Z porad specjalistów będą korzystać głównie rolnicy ze Stowarzyszenia "Eko-Nida", którzy uzyskają niebawem status grupy producenckiej.

"Działalność biura pomoże zwiększyć produkcję zarówno w województwie świętokrzyskim jak i ościennych" - powiedział podczas otwarcia dyrektor spółki profesor Jerzy Szymona.

W naszym regionie jest obecnie 1100 gospodarstw ekologicznych. Rolnicy uprawiają zboża, owoce, warzywa, rośliny okopowe i zioła. Zainteresowanie ekologią rośnie ponieważ nie ma problemów ze zbytem produktów.

źródło: