Były kamery, rozmowy i oczywiście olej tłoczony tak, jak robi się to tutaj od lat. Do Olejarni Zagłoby w Mikułowicach koło Buska-Zdroju zawitała ekipa Polsatu. Gospodarze pokazali swoją codzienną pracę i opowiedzieli o tradycji, która z rodzinnej pasji przerodziła się w rozpoznawalną lokalną markę. Efekty tej wizyty zobaczymy już 19 września.
Olejarnia Zagłoby w Mikułowicach na jeden dzień stała się planem telewizyjnego nagrania. We wtorek, 1 września, odwiedziła ją ekipa Polsatu, która chciała bliżej poznać miejsce, gdzie tradycyjne tłoczenie oleju wciąż jest codziennością.
O swojej pracy przed kamerą opowiadał właściciel olejarni Mariusz Roszkowski. Pokazał, jak powstają tutejsze oleje, mówił o lokalnych produktach i o pasji do rzemiosła, które ma za sobą długą tradycję.
Z Mikułowic przed kamery Polsatu
Dla gospodarzy była to okazja, żeby opowiedzieć o tym, czym zajmują się każdego dnia. Była więc mowa o tłoczeniu oleju, lokalnych produktach, ale przede wszystkim o pasji do olejarstwa.
Sama Olejarnia Zagłoby nie kryje radości z wizyty telewizyjnej ekipy.
„No i stało się… Telewizja Polsat zawitała do Olejarni Zagłoby! Kamery poszły w ruch, prasa również, a my po raz kolejny mieliśmy okazję opowiedzieć o tym, co robimy tutaj każdego dnia” - przekazali gospodarze po nagraniach.
I trudno się tej radości dziwić. Niewielka manufaktura z Mikułowic będzie miała okazję pokazać swoją pracę widzom z całej Polski.
Tu tradycja wciąż jest żywa
Olejarnia Zagłoby mieści się w Mikułowicach pod Buskiem-Zdrojem. To miejsce mocno związane z dawnymi sposobami wytwarzania oleju. Powstają tu produkty nawiązujące do kulinarnych tradycji polskiej wsi, kiedy olej lniany czy rzepakowy był stałym elementem domowej kuchni, a szczególnego znaczenia nabierał podczas przygotowywania świątecznych potraw.
Właśnie o tej tradycji, codziennej pracy i olejarskiej pasji opowiadał przed kamerami Mariusz Roszkowski.
Gospodarze na razie nie zdradzają wszystkich szczegółów nagrania. Wiadomo jednak, że na jego emisję nie trzeba będzie długo czekać.
Olejarnia Zagłoby pojawi się w Polsacie w sobotę, 19 września. Dokładna godzina emisji ma zostać podana wkrótce.
Zdjęcia: Jarosław Kruk
