Stowarzyszenie 'Karsy Razem' z powiatu buskiego okazało się bezkonkurencyjne w pierwszym etapie Konkursu Kulinarnego 'Polska Smakuje'. Potrawa 'Karpie z Dworu Radziwiłłów' zachwyciła jury i zapewniła zwycięstwo oraz awans do etapu wojewódzkiego, który 30 sierpnia odbędzie się w Busku-Zdroju.
Podczas Konkursu Kulinarnego „Polska Smakuje”, który towarzyszył Mistrzostwom Europy oraz XVII Sportowym Mistrzostwom Polski Koni Arabskich Czystej Krwi w Stadninie Koni Michałów, najlepsi okazali się przedstawiciele Stowarzyszenia „Karsy Razem” z powiatu buskiego. Ich potrawa „Karpie z Dworu Radziwiłłów” zachwyciła jury i zapewniła pierwsze miejsce.
W konkursie rywalizowały Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich oraz stowarzyszenia z powiatów buskiego, kazimierskiego i pińczowskiego. Uczestnicy przygotowali autorskie potrawy oparte na lokalnych produktach i regionalnych tradycjach kulinarnych.
Powiat Buski był obecny podczas wydarzenia również dzięki Koziołkowi Matołkowi i Zespołowi Pacanowianie, którzy wspólnie promowali region i wspierali jego reprezentantów.
Laureaci trzech pierwszych miejsc awansowali do etapu wojewódzkiego. Finał konkursu odbędzie się 30 sierpnia w Busku-Zdroju, dzięki czemu to właśnie stolica powiatu buskiego stanie się miejscem spotkania najlepszych kulinarnych reprezentantów z całego województwa świętokrzyskiego.
Laureaci konkursu:
I miejsce - Stowarzyszenie „Karsy Razem” - „Karpie z Dworu Radziwiłłów”
II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich „Zorza” w Łękawie - „Bitki z jelenia z ziemniakami i czerwoną kapustą”
III miejsce- Koło Gospodyń Wiejskich w Unikowie - „Gęsia maczanka”
Wyróżnienia otrzymały Koło Gospodyń Wiejskich w Bejscach, Koło Gospodyń
Wiejskich „Nad Strumykiem” w Węchadłowie oraz Koło Gospodyń Wiejskich
Stawiszyce.
Zdjęcia: ECB Pacanów, KOWR Oddział Terenowy w Kielcach
