Festiwal poświęcony jest promocji świętokrzyskiego dziedzictwa kulinarnego i rzemieślniczego. Organizatorzy przygotowali program łączący prezentację regionalnych wyrobów z wydarzeniami towarzyszącymi o charakterze kulturalnym i rozrywkowym.

Pierwszego dnia, w piątek 1 maja, w godzinach 10.00 - 18.00 odbywać się będzie promocja i sprzedaż produktów regionalnych. Wieczorem zaplanowano pokaz ratowniczy straży pożarnej (18.00–19.00), a następnie zabawę taneczną w Cafe Artystycznej, która potrwa do północy.

W sobotę 2 maja również od 10.00 do 18.00 kontynuowana będzie prezentacja i sprzedaż lokalnych wyrobów. O godzinie 18.00 rozpocznie się wydarzenie artystyczne - wystawa malarstwa Adama Hanuszkiewicza zatytułowana „Historia i histeryjki”. Dzień zakończy zabawa taneczna trwająca od 19.00 do 24.00.

Ostatni dzień festiwalu, niedziela 3 maja, ponownie upłynie pod znakiem promocji produktów regionalnych w godzinach 10.00 - 18.00. W programie przewidziano także konkursy dla uczestników, a wieczorem - od 20.00 do północy - kolejną zabawę taneczną.

Majowy Festiwal Smaków w Solcu-Zdroju ma być nie tylko okazją do degustacji i zakupu regionalnych specjałów, ale także przestrzenią integracji mieszkańców i promocji lokalnych tradycji kulinarnych.