Czy dietetyka i sztuka idą w parze?
2016-01-13 10:14:56

9 stycznia 2016r. Gminne Centrum Kultury w Solcu-Zdroju odwiedziła prof. Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Kierownik Zakładu Żywienia Człowieka Instytutu Zdrowia Publicznego, Wydział Nauk o Zdrowiu Collegium Medicum UJ. Prof. Małgorzata Schlegel – Zawadzka jest specjalistką w zakresie dietetyki, zachowań żywieniowych, biopierwiastków i ich udziału w zapobieganiu chorób. W latach 2009 -2014 była Członkiem Zarządu Międzynarodowej Unii Towarzystw Żywieniowych od wielu lat jest członkiem Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka Polskiej Akademii Nauk. W czasie spotkania prof. Małgorzata Schlegel – Zawadzka przedstawiła prezentację dotyczącą zdrowego odżywiania i stylu życia.  Prezentacja ta była bardzo interesująca. Szczególnie ciekawe było połączenie informacji o prawidłowej diecie ze sztuką. Mogliśmy podziwiać zdjęcia różnych słynnych dzieł sztuki. Prócz możliwości poznawania dawnych obyczajów żywieniowych na podstawie obrazów, usłyszeliśmy o prawidłowych nawykach żywieniowych zapisanych w wierszach Wisławy Szymborskiej. Spotkanie z  prof. Małgorzatą Schlegel – Zawadzką przyciągnęło dużą grupę słuchaczy. Inicjatorem organizacji tego wydarzenia był Klub Seniora działający przy Gminnym Centrum Kultury w Solcu – Zdroju. Źródło: http://www.gcksolec.naszgok.pl/