Wódka z owoców
2007-06-20 16:59:20

Wódka nie tylko ze zboża, ziemniaków lub melasy buraczanej. Większość eurodeputowanych opowiedziała się za rozszerzoną definicją tego alkoholu.


Eurodeputowany z ramienia EPL - ED, PSL Czesław Siekierski domagał się
zawężenie definicji alkoholu ze względu na tradycje robienia wódki.
Wspierali go deputowani z krajów bałtyckich, europejscy rolnicy,
Komitet Ekonomiczno - Społeczny, COPA - COGECA oraz eksperci z
Ministerstwa Rolnictwa.

Nie udało się zdobyć wystarczającego
poparcia. Mimo, że w Komisji Rolnictwa został przyjęty opis, zawężający
definicję wódki, Parlament opowiedział się za opinią posłów z Komisji
Środowiska i Komisji Rynku Wewnętrznego, którzy poparli niekorzystne
dla Polski rozwiązanie.

Przyjęcie szerszej definicji wódki
może wpłynąć na obniżenie jakości i walorów smakowych wódki. Doprowadzi
to do tego, że produkt wytwarzany z różnych surowców rolniczych, w tym
także pochodzenia zwierzęcego i odpadów poprodukcyjnych, stanie się
niebezpieczny dla konsumenta.

W definicji ujęto możliwość produkowania wódki z owoców, co zdaniem eurodeputowanego jest niemożliwe.



/lima/

źródło: Echo



https://swietokrzyskie.info/printnews.php?id=2068