Szara pleśń wywoływana jest przez grzyb Botrytis cinerea. Występuje rokrocznie na wielu gatunkach roślin, zwłaszcza na truskawkach, malinach, ale także wyrządza poważne szkody w sadach, warzywnikach oraz na roślinach ozdobnych.
Niewątpliwie na plantacjach truskawek jest najbardziej rozpowszechniona i w przypadku braku ochrony chemicznej może spowodować straty w plonie sięgające 70%. Silnemu porażeniu grzybem sprzyja ciepła, wilgotna pogoda, duża ilość opadów oraz mgły i rosy w okresie kwitnienia i dojrzewania roślin.
Sprawca szarej pleśni rozwija się na resztkach roślinnych, a zarodniki grzyba dokonują infekcji pąków kwiatowych, rozwiniętych kwiatów, owoców, a nawet liści. Największy wpływ na plon ma porażenie przez grzyb w okresie kwitnienia!
Pierwszym objawem porażenia jest brązowienie i zasychanie kwiatów, a następnie pojawienie się szarego, pylącego nalotu na różnych częściach zainfekowanych roślin, nie tylko na kwiatach. Często grzyb pozostaje w formie utajonej na dnie kwiatowym, by uaktywnić się w czasie dojrzewania owoców.
foto: WikipediaNa zielonych owocach pojawiają się brunatne plamy, natomiast na dojrzałych truskawkach występują plamy, podobne do zgniecenia, w których miejscu pojawia się zgnilizna szybko obejmująca cały owoc. Porażony owoc w krótkim czasie pokrywa się szarym nalotem (szarą pleśnią).
Występowaniu choroby sprzyja także duże zagęszczenie i zachwaszczenie plantacji.
Pierwszy zabieg należy wykonać na początku kwitnienia - gdy około 10% kwiatów jest w fazie białego pąka. Kolejne 2-3 opryskiwania wykonuje się w odstępie 5-7 dni, w zależności od tempa rozwoju kwiatów i panujących warunków atmosferycznych.
Należy zwracać uwagę na właściwy dobór środków z uwzględnieniem warunków pogodowych i fazy rozwojowej roślin. Bardzo istotna jest temperatura, w jakiej działają poszczególne środki oraz okres karencji.
Należy bezwzględnie przestrzegać okresów karencji poszczególnych preparatów! Istnieją środki, których karencja jest niezwykle krótka, bo tylko 24 godzinna i takie powinno się stosować na krótko przed zbiorem lub pomiędzy kolejnymi zbiorami owoców.
Bezpieczny w stosowaniu jest preparat Polyversum WP, gdyż jest to środek biologiczny, zawierający pożytecznego grzyba Pythium oligandrum (niepatogeniczny grzyb, będący pasożytem niektórych gatunków grzybów chorobotwórczych) Ważne, by stosując ten ostatni przemiennie z chemicznymi środkami zachować przynajmniej 7 dni odstępu pomiędzy ochroną chemiczną a biologiczną.
Środek Polyversum jest także skuteczny w walce z chorobami grzybowymi roślin ozdobnych takich jak fytoftoroza, zgnilizna twardzikowa, czarna plamistość czy właśnie wspomniana wyżej szara pleśń. Pythium oligandrum zasiedla strefę korzeniową, eliminując poprzez konkurencyjne działanie niektóre grzyby chorobotwórcze, jednocześnie stymuluje wzrost roślin poprzez wprowadzenie do nich fitohormonów oraz fosforu i cukrów, stymuluje mechanizmy odpornościowe chronionej rośliny.
Pamiętać także należy o przemiennym stosowaniu środków grzybobójczych (nie więcej niż 2 razy w sezonie każdy).
Ważne, by do ostatniego zabiegu nie stosować środków, które mogą powodować gorzknienie owoców.
Środki tiuramowe ograniczają także białą plamistość liści i skórzastą zgniliznę owoców (truskawka)!
UWAGA: Opryski wykonywać należy zawsze po oblocie pszczół, najlepiej wieczorem, wtedy gdy owady powrócą już do uli!
Więcej informacji na temat zagrożenia znajdą Państwo na stronie www.piorin.gov.pl
Informację opracował:
Sklep Zaopatrzenia Ogrodniczego "Ogród"
Pl. Targowy 1
28-100 Busko-Zdrój
tel. 41 378 28 86