Dodane: Marta Data: 2021-05-14 12:48:39 (czytane: 8324)
"Smaki dziedzictwa" to hasło przewodnie tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa, które odbędą się po raz 29 już we wrześniu. Z tej okazji zaproszono do współpracy osobę, której wiedza o kulinarnych tradycjach jest nie do przecenienia - Roberta Makłowicza.
Dziennikarz, pasjonat historii, autor książek i programów telewizyjnych, obdarzony niezwykłym darem opowiadania, podzielił się z nami swoją wiedzą i pasją. Owocem tej kooperacji są „Smaki Dziedzictwa według Roberta Makłowicza” - kolejny podcast z prowadzonego przez NID cyklu „Kółko kulturowe”.
Rozmowę poprowadziła Katarzyna Pruchnicka, dziennikarka radiowa, dla której kulinaria od lat stanowią niewyczerpane źródło inspiracji. Jakie smaki od dziesięcioleci królują na polskich stołach? W jakim stopniu zakręty historii wpłynęły na nasze kulinaria? Co mówią o nas produkty, które codziennie kładziemy na talerz? To tylko niektóre z pytań, na które odpowiedzi znajdujemy w nagraniu.
Nie brak tu barwnych anegdot i ciekawostek, smaków i zapachów rodem z dzieciństwa, przepisów z wyblakłych notesów babć i innych smakowitych wątków. Audycja może być doskonałym źródłem pomysłów dla wszystkich tych, którzy aktywnie działają na rzecz upowszechniania dawnych zwyczajów, przepisów, regionalnych dań, tradycji kulinarnych i obiektów z nimi związanych. To także idealna inspiracja dla organizatorów wydarzeń w ramach tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa.
Serdecznie zapraszamy do wysłuchania podcastu „Smaki dziedzictwa według Roberta Makłowicza” – to prawdziwa uczta w wersji audio, nie tylko dla smakoszy. Link podcast - Smaki dziedzictwa wg Roberta Makłowicza
Narodowy Instytut Dziedzictwa to państwowa instytucja kultury, stanowiąca eksperckie i opiniodawcze wsparcie dla Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu. Misją NID jest tworzenie podstaw dla zrównoważonej ochrony dziedzictwa kulturowego w celu jego zachowania dla przyszłych pokoleń poprzez wyznaczanie i upowszechnianie standardów ochrony oraz konserwacji zabytków, kształtowanie świadomości społecznej w zakresie wartości i zachowania dziedzictwa kulturowego, a także gromadzenie i upowszechnianie wiedzy o dziedzictwie.
Zaproszenie na III Edycję Półmaratonu Buskiego
Niezwykła liturgia Wielkiego Czwartku
Triduum Paschalne. Zwyczaje i wierzenia
Zderzenie samochodu osobowego z autobusem szkolnym w Starej Zagości
Życzenia Wielkanocne dla Mieszkańców Powiatu Buskiego
Świętokrzyskie zwyczaje wielkanocne
Obchody 161. rocznicy Bitwy pod Grochowiskami (foto)
24 marca przypada Narodowy Dzień Pamięci Polaków ratujących Żydów pod okupacją niemiecką
Życzenia Wielkanocne dla Mieszkańców Powiatu Buskiego
Obchody 161. rocznicy Bitwy pod Grochowiskami (foto)
24 marca przypada Narodowy Dzień Pamięci Polaków ratujących Żydów pod okupacją niemiecką
21 marca: Światowy Dzień Osób z Zespołem Downa
Piotr Łojek Świętokrzyskim Kuratorem Oświaty: Wojewoda wręczył akt powołania
Jak osiągnąć równowagę między życiem prywatnym a zawodowym? - Porady
Pierwsze 'trzynastki' dla emerytów i rencistów przed Wielkanocą
Zaproszenie na III Edycję Półmaratonu Buskiego
Mecz SSF EWENTA Wisła Opatowiec vs GKS Futsal Tychy - Transmisja LIVE
Mecz BSF Busko-Zdrój vs Zaremba Transport Futsal Pińczów - Transmisja LIVE
XIII Ogólnopolski Turniej w Gimnastycznym Trójboju Sprawnościowym w Złotej - (foto)
Zgłoś drużynę do Turnieju o Puchar Tymbarku
Decydujące starcie o awans: Kazimierza Wielka kontra Łańcut - Transmisja LIVE
Podsumowanie IV Memoriału Szymona Kowala w Futsalu (video)
Mecz SSF Ewenta Wisła Opatowiec vs WKS Śląsk Futsal Wrocław - Transmisja LIVE
Akademia Piłkarska Champions Busko-Zdrój poszukuje nowego trenera
Mecz Zaremba Transport Futsal Pińczów vs BSF Busko-Zdrój - zapis Transmisji LIVE
48. Buskie Spotkania z Folklorem: Święto muzyki ludowej
Ogólnopolski Konkurs Poetycki 'O Laur Adama - 2024'
Święto Kobiet - Życzenia od Redakcji
Bajkowy Dzień Teatru w Pacanowie
Teatr Ciut Frapujący charytatywnie
Magiczny świat przygód na 15. Festiwalu Gier i Komiksów w Europejskim Centrum Bajki
Wystawa 'Powstanie Styczniowe na Ponidziu': Wielka historia z lokalnymi wątkami! (foto)
Kwiatowe Inspiracje: Wspólna ekspozycja malarstwa czterech artystek
Zapraszamy na Wernisaż Wystawy 'Powstanie Styczniowe na Ponidziu' (video)
Boże Narodzenie w Sztuce Ludowej: Niezwykła wystawa w Muzeum Regionalnym w Pińczowie (foto)
Okła-Drewnowicz o założeniach bonu senioralnego
Wybory do Parlamentu Europejskiego
Zakończyło się zgłaszanie komitetów wyborczych
Michał Skotnicki wicewojewodą świętokrzyskim
Termin wyborów samorządowych 2024r.
Rząd planuje wprowadzić ulgi dla mikroprzedsiębiorców i nowe zasady zasiłku chorobowego
Wojciech Legawiec nowym Prezesem ARiMR
Miliony na Lokalne Strategie Rozwoju: Inwestycje w świętokrzyskim (foto/video)
Spotkanie Wigilijne PO w Busku-Zdroju. Życzenia dla mieszkańców naszego regionu (foto/video)
Bez drastycznych zmian: Plan nowego Wojewody Świętokrzyskiego
Komentarze (0) |
Buskie Samorządowe Centrum Kultury serdecznie zaprasza na kolejne wydarzenie z cyklu "Podwieczorek z Gwiazdą". Tym razem gościem specjalnym będzie niezwykle utalentowana artystka - Katarzyna Żak.